تحدي المحشي المصري ?? مع الدولمة العراقية ??.. والحكم سويدي ?? من نسل الفايكينج

كنت أعتقد أن المحشي المصري أفضل أنواع المحاشي في العالم حتى تذوقت الدولمة العراقية والتي وقعت في غرامها من أول قطمة

حاولت أن أعدها بنفسي في المنزل ولكن فشلت ولم أكرر المحاولة.

لي صديقة تعرف حبي للدولمة العراقية فقالت لي أن هناك شاب عراقي ماهر في كل شئ حتى الطبخ ويمكنه أن يُعد لكِ الدولمة العراقية .. فقلت لها إسأليه إن كان يوافق على تصوير الطريقة حتى إذا ما نجحت وعجبتني أشاركها مع الأخرين

وافق "علي" وتطور الأمر إلى عمل منافسة ودية بين الدولمة العراقية والمحشي المصري وكان الحكم "إنجفار" وهو سويدي من الفيكينج ولم يتذوق أي منهما قبل هذا .. و "بيجاد" شال مصري لم يتذوق الدولمة العراقية من قبل

الحقيقة أنا سعدت بالعمل مع "علي" فهو بخلاف مهارته في الطبخ شخص منظم ونظيف وروحه خفيفة ومتعاون حتى أنه قام بتنظيف كل شئ بعد التصوير ورفض تماماً أن أساعده.

كما ذكرت في أخر الفيديو أن "علي" يحمل رقم ١ وأنا رقم ٢ ويسعدنا تقييمكم بكل صراحة .. وأريد أيضاً أن أعرف إنطباعكم عن الفيديو وهل أكرره في وصفات أخرى؟


تابعوني على الانستغرام لو حابين تتابعوني اكتر عن قرب ?

https://instagram.com/esmaelsherif1

رابط قناتي لتعليم التركية: https://www.youtube.com/channe....l/UCBnLIAt_RmxaK5orA
#المحشي #الدولمة